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最近ワインに興味が出てきたので、ワインスクールに通うべく資料を集めています。きっかけは、この前上司に連れていってもらったワインバー。料理によってワインを変えるのは当たり前のことだけど、あれほど料理の味を引き立たせるワインを即座に選び出せるソムリエさんもすごいし、数百のワインを置いているお店もすごい。感心しきりなのでした。 ワインスクールでは、安くてもおいしいワインを選べるような知識をつけたいと思っています。
日時: 2008年06月19日 23:10 | パーマリンク
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